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Più di cento bambini e alcuni insegnanti in quattro scuole del Modenese, altri casi in altre scuole dell’Emilia-Romagna, come a Forlì, Rimini e Faenza: si sono sentiti male dopo aver mangiato a scuola dei pomodori ciliegini, forniti alle scuole nell’ ambito del progetto ‘Frutta e verdura a scuola’ promosso dal ministero dell’Agricoltura e della sovranità alimentare per promuovere corretti stili alimentari fra i più piccoli.
I pomodori ciliegini erano stati forniti alle scuole nell’ambito del progetto Frutta e verdure a scuola
I primi casi sono emersi giovedì 9 maggio in due scuole elementari di Modena (Emilio Po e Galilei): dopo aver mangiato i pomodorini per merenda i bimbi si sono sentiti male, accusando nausea, vomito e infiammazioni. Nessun caso particolarmente grave: su un totale di 132 bambini e sette insegnanti soccorsi nelle quattro scuole del Modenese, fa sapere l’Azienda Usl, solo due sono stati portati al pronto soccorso e dimessi poche ore dopo.
Le segnalazioni dei casi sono però aumentate, tanto che la sanità pubblica dell’Emilia-Romagna è intervenuta per sospendere il progetto (che nelle prossime settimane aveva anche in programma altre tappe dedicate a fragole e carote) soprattutto relativamente al consumo della fornitura incriminata dei pomodorini , dei quali, ad ogni scuola aderente al progetto, sono state consegnate delle vaschette da mezzo chilo. Sono in corso delle analisi sui campioni di pomodorini che dovranno fare chiarezza sul problema che ha portato all’intossicazione.
Bambini e insegnanti hanno accusato sintomi di nausea e vomito mezz’ora dopo il consumo dell’alimento
La sospensione in via cautelativa della distribuzione dei pomodorini era stata presa immediatamente anche dalle scuole coinvolte che hanno segnalato il problema al ministero, anche perché la sintomatologia si sarebbe presentata con una latenza molto breve rispetto al consumo (15-30 minuti), caratterizzata da nausea e vomito associati in alcuni casi a bruciore delle mucose orali e periorali. In alcuni bambini i due sintomi si sono presentati insieme, in altri separatamente. Quanto basta, comunque, per interrompere il progetto.
