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L’invasione degli Urechis unicinctus ovvero i pesci pene ha fatto scalpore in Gran Bretagna quasi quanto il trionfo di Boris Johnson. Il fenomeno particolare è stato registrato su una spiaggia al nord della California. Le creature dall’aspetto fallico sono in realtà degli invertebrati simili a grossi vermi che vivono in tane sottomarine.
Urechis unicinctus, gli invertebrati vivono in tante sottomarine
Probabilmente a causa delle tempeste registrate nei giorni scorsi gli Urechis (vermi marini) sono stati costretti a lasciare il loro habitat. Successivamente sono state scaricate dal mare in tempesta a Drakes Beach non lontano da San Francisco. Avventori e pescatori si sono ritrovati di fronte ad uno spettacolo insolito con l’intera spiaggia ricoperta di “vermi rosa” che raggiungono quasi i trenta centimetri di lunghezza.
I ‘vermi rosa’ del mare spinti dalla tempesta sulla spiaggia California
Un sorpresa piacevole per i gabbiani che secondo quanto riferito dagli esperti sono ghiotti degli invertebrati dalla forma fallica. Da rilevare, inoltre, che gli Urechis unicinctus rappresentano un’autentica prelibatezza in Asia, dove vengono chiamati gaebul, ed in particolare in Corea del Sud vengono consumati crudi, grigliati o fritti accompagni da verdure.
Pesci pene, piatto doc in Corea del Sud: ecco come viene servito
Sono gommosi e dal sapore agrodolce e spesso vengono insaporiti con una salsa salata a base di olio di sesamo. Molti pescatori le usano anche come esche. Inoltre il pesce pene recita un ruolo importante per l’ecosistema in quanto scava gallerie che diventano perfetti rifugi per i granchi.
